» » Тарт с цуккини и пореем

Тарт с цуккини и пореем

Тарт с цуккини и пореем

Ингредиенты:

на форму 23 см (или меньшего размера,но высокую):6 яиц

1 небольшое цуккини(~300 гр)

белая часть стебля порея (небольшая)

50 гр пармезана

100 гр сыра фета

оливковое масло-2 ст л

соль-перец,любимые травки(у меня орегано)

 

Как готовить:

Цуккини нарезаем тонкой соломкой,порей полукольцами,обжариваем вместе в оливковом масле,пока порей не станет золотистым,немножко солим,перчим и добавляем травки.

Яйца взбиваем,добавляем мелко натертый пармезан,вымешиваем.

В смазанную маслом форму выливаем половину яичной смеси,выкладываем цуккини,разравниваем и заливаем оставшейся,посыпаем кубиками феты и запекаем около получаса.

Подаем теплой.

тарт с цуккини и пореем
тарт с цуккини и пореем

Рекомендуем

Свинина
Вторые блюда, Другие основные блюда, Рецепты за 45 минут
Свинина

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх