Свиное филе к рису
Опубликовано: 11-05-2015, 03:37
Ингредиенты:
100гр дикий рис или обычный
4 морковки
300гр брокколи
луковица
200гр филе свиное
1ст.л крахмал
2ст.л сметаны
соль, перец
Как готовить:
Отварить рис.
Овощи помыть, почистить и отварить примерно 8 мин., воду где варились овощи не выливать.
Лук порезать кубиками. Мясо полосками. Все вместе обжарить, приправить по вкусу.
Оставшийся бульон (где-то 200мл)соединить со сметаной и разведенным крахмалом, приправить.
Уложить красиво на тарелку!
Фото не очень получилось но мое