Быстрый обед для голодного семейства

Ингредиенты:

5 Картошек,

200-300гp. макароны спиралькой,

300 гp. Мясо,

растительное масло,

1 луковица.

1 з.чеснока,

соль и перец.

Как готовить:

Картошку порезать кубиками и положить в подсоленную кипящую воду.

Через 5 минут с момента закипания, положить макароны спиралькой, и варить вместе с картошкой.

Мясо порезать на мелкие кусочки, пожарить на растительном масле до образования золотистой корочки, добавить мелко порезанный лук и чеснок, и жарить 2-3 минуты.

В конце жарки положить соль и перец.

Готовые макароны с картошкой помешать, слить оставшуюся воду, если есть, подмешать жареное мясо и сразу же сервировать.

Это блюдо с моих давних, детских лет, когда мама, отработав 8-часовую смену,прибегала с работы,а мы как голодные птенцы с порога требовали чего-нибудь вкусненькое поесть. А когда мяса в наличии не оказывалось, мама жарила мелко накрошенную хлебную мякоть, - нам тоже очень нравилось. Даже если кто-нибудь поставит кол, не обижусь, но уверенна, что это блюдо спасёт вас в "критических моментах"