Стейки из баранины с кунжутом
Опубликовано: 11-05-2015, 20:09
Ингредиенты:
Стейки из баранины,у меня 4 больших.
4 ст.л кунжутного масла,
3 ст.л соевого соуса,
перец красный- чёрный молотый,
кинза сухая молотая,
соль,
сухой чеснок.
Как готовить:
На стейках сделать небольшие надрезики.
Всеми перечисленными специями натереть и оставить на пару часиков мариноваться.
Налить растительного масла в сковороду,положить 1 раздавленный чеснок в шелухе и 1 острый индийский небольшой перчик,раскалить,обвалять стейки в кунжутных семечках и пожарить с двух сторон.Всё!Вкуснятина!