Рыба с жаренным луком и сыром
Опубликовано: 31-08-2015, 04:01
Ингредиенты:
Для формы 20 на 25 см:
Филе рыбы около 1 кг,
1 большая луковица,
1 лимон,
примерно 200г майонеза,
примерно 200г сыра твердых сортов,
приправа для рыбы.
Как готовить:
Рыбное филе выложить на противень, сбрызнуть лимонным соком и дать постоять минут 20.
Затем присыпать любимыми приправами для рыбы, обильно смазать майонезом, сверху выложить обжаренный на растительном масле репчатый лук и сыр, натертый на крупной терке.
Запекать при 200С около 15-20 минут.
Очень простое и вкусное блюдо. Ничего нового я не придумала...Так что не судите строго.