Поросёнок нежный

Ингредиенты:

поросёнок молочный,

соль,

перец чили(молотый),

баклажан сушеный,

зира,

шафран,

помидор сушеный,

масло растительное.

Как готовить:

Молодого поросенка посолить,приправы все соединить_обмазать изнутри.Положить поросёнка спиной вверх на противень.Уши,лапки,нос накрыть фольгой,спинку полить растительным маслом и в духовку t-180гр.на 1час 40мин.За 15 мин.снять фольгу.

Подавать разукрасив овощами.ВКУСНЯТИНА.