Торт-капустник

Ингредиенты:

Капуста - 1 кочан

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Печеночный паштет - 1 уп.

Яйцо - 1 шт.

Зелень

Соль

Специи

Слоеное тесто 1 уп.

Любой твердый сыр

Как готовить:

Капусту нашинковать и потушить до готовности.

Морковь и лук поджарить на растительном масле,добавить к капусте.

Затем добавить на ваш вкус обжаренный фарш или колбасу,бекон или,как у меня,печеночный паштет,можно грибы или что фантазия подскажет.

Дать немного остыть,добавить сырое яйцо и зелень,соль, перец,специи,хорошо перемешать.

Форму смазать и выложить готовым слоеным тестом

Выложить начинку,сверху посыпать толстым слоем тертого сыра

Выпекать 15-20 мин. в разогретой духовке.