Макароны по "Флотски"
Опубликовано: 3-05-2015, 23:30
Ингредиенты:
200 гр. говядины
макароны
1/4 луковицы
соль
перец
зелень
Как готовить:
Мясо отварить, остудить и перекрутить в мясорубке или измельчить в блендере.
Порезать мелко лук и обжарить на сковороде с мясом.
Когда лук подрумянится, а мясо зажарится, посолить, поперчить и посыпать свежей порезанной зеленью.
Макароны отварить, заправить оливковым маслом и перемешать с мясом.
Я предпочитаю макароны пенне или ригатони, т.к. их полость тоже частично заполняется мясом.
