Курица под грибной шапкой

Ингредиенты:

1,2 до 1,5 кг. курица

2ш.репчатого лука

300 г. грибов

150 г. майонеза

150-200 г. тёртого сыра

Как готовить:

Курицу,очищаем,моем,режем на порционные кусочки,солим,перчим.Укладываем в сковороду и тушим в не большом количестве растительного масла примерно 10-15 мин.под крышкой.

Лук мелко порезать.

Грибы порезать пластиночками.

Затем курочку без появившейся жидкости выкладываем в форму и на курицу выкладываем лук,затем грибы.Заливаем майонезом и посыпаем тёртым сыром.

Ставим в духовку при температуре 200градусов примерно на 30 мин.

Майонез можно заменить сметаной или смешать пополам.
Можно место курочки взять ляшечки,будет меньше костей.