Ужин за 20 мин. No4

Ингредиенты:

2 шт. индюшиные или куриные или утиные ножки (отварные или запеченные или обжаренные),

2 помидора (250 гр.),

150 гр. черных оливок,

200 гр. очищенных креветок,

200 гр. кулинарных сливок,

растительное масло,

черный перец, соль,

1 ст. л. сушеного базилика,

500 гр. любых макаронных изделий

Как готовить:

готовые ножки любой птицы которая осталась у нас с праздничного стола, отделяем мясо от кости и нарезаем мясо соломкой, креветки, размораживаем

выкладываем мясо птицы и креветки на разогретую сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем минуты 2-3 на среднем нагреве

помидоры моем и мелко нарезаем, кожу с помидора можно удалить, а можно и оставить. С оливок сливаем жидкость

на сковороду к птице и креветкам добавляем помидор, оливки и базилик, солим и добавляем черный перец по вкусу и готовим 3-4 минуты на среднем огне

макаронные изделия не промываем, а слив с них воду выкладываем на хорошо разогретую сковороду без жира и непрерывно помешивая вливаем сливки, прогреваем минуты две

на блюдо выкладываем макаронные изделия сверху кладем птицу с креветками, приятного всем аппетита и исполнения кулинарных желаний в новом году!