
Паста Милано
Опубликовано: 5-05-2015, 15:29

Ингредиенты:
600 г спагетти
4 ст л оливкового масла
100 г цукини
300 г филе куриной грудки
60 г зеленого горошка
1 головка репчатого лука
600 г сливок 10%
пучок свежего базилика
соль, перец по вкусу
Как готовить:
1.На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук до золотистого цвета.
2.Добавить к луку курицу и базилик. Обжарить периодически помешивая 5-7 минут.
3. К курице добавить мелко нарезанные цукини,зеленый горошек и залить все сливками. Посолить, поперчить по вкусу.
4. Тушить на медленном огне 10-15 минут, периодически помешивая.
5. Тем временем отварить спагетти в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.
6. Готовый соус выложить на спагетти. Можно перемешать.







