Куриное рагу
Опубликовано: 15-04-2015, 18:52
Ингредиенты:
куриное филе 700 грамм
рис 1,5 стакана
помидоры 3штуки
красный лук-2 штуки
красный болгарский порей-1 шт
растительное масло от 2 до 4 ст.л.- на любителя
петрушка-1 пучок
вода 300мл
я делала без воды и всё прекрасно получилось
Как готовить:
филе нарезать крупными кусочками , обжарить в сотейнике или казанке где-то 10 минут
теперь добавим кубиками нарезанные овощи и рис
посыпать солью и любимой приправой
залить водой( тушить на небольшом огне 20 минут )
при подаче посыпайте зеленью