Рыбка запеченная в апельсинах

Ингредиенты:

Морской язык 1 кг.

Апельсин 1 шт.

Приправа для рыбы

Вегетта (или типа нее)

Молотый перец (у меня мельничка 4 перца)

Майонез или сметана или жирные сливки 1,5 стол ложки

Как готовить:

Рыбку режем на порции. Укладываем в форму для запекания. Приправляем специями с обеих сторон кусочков. Заливаем соком из апельсина. Сверху ложкой намазываем тонкий слой майонеза. Ставим в духовку на 200 градусов.

У меня запеклась минут за 25. Можно чуть дольше. Запах просто с ума сводил - не удержались. Получилось безумно нежно. Главное без костей.