» » Капустка тушеная с грибами и свининкой

Капустка тушеная с грибами и свининкой

Капустка тушеная с грибами и свининкой

Ингредиенты:

Половина кочана свежей капусты,

Грибы-опята отварные и замороженные - 200гр( можно шампиньоны еще вкуснее будет),

свинина 300гр( у меня свинина из деревни),

1-морковь,

1 головка репчатого лука,

смесь перца,

соль,2ст.л- сметаны( тоже из деревни),

укроп-сухой.

 

Как готовить:

В кастрюлю наливаем подсолнечного масло. Выкладываем мясо и грибы, тушим немного, потом добавляем лук и натертую морковь все тушим 10 мин, затем ложим капусту.Все это тушится около часа,перемешиваем, за 10 мин до приготовления ложим сметанку и укроп.

Очень вкусно!

капустка тушеная с грибами и свининкой
капустка тушеная с грибами и свининкой
капустка тушеная с грибами и свининкой
капустка тушеная с грибами и свининкой

Рекомендуем

Чечевица
Вторые блюда, Другие основные блюда, Испанская кухня
Чечевица

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх