Отбивные по-гавайски

Ингредиенты:

Свиные отбивные - 500

яйца - 2 шт.

консервированные ананасы ( у меня кусочками)-250

сыр твердый - 200гр

соль,масло,майонез

Как готовить:

Всем знакомый рецепт,я люблю эти биточки и частенько их делаю.Можно и из куриной грудинки, но я предпочитаю свинину в данном случае.

Филе порезать и отбить.Солим,перчим,окунаем во взбитое яичко и жарим на масле.Трем сыр на мелкой терке. переворачиваем биточки,смазываем зажаренную поверхность майонезом для сочности, кладем на них ананасы и сверху посыпаем сыром. Накрываем крышкой до готовности.

Готовила мужу на ужин и решила заодно выложить сюда, не ругайте за банальность!)))