» » Яйца "Пармантье" с сюрпризом

Яйца "Пармантье" с сюрпризом

Яйца

Ингредиенты:

3 картофелины

3 королевские креветки

3 яйца

сыр

сливочное масло

соль

зелень

Маринад для креветок: сок лимона

соевый соус

базилик, укроп и петрушка сушеные

 

Как готовить:

Картофель очистить, срезать верхушки. Острым ножом или ложкой вынуть мякоть. Смазать картошку растительным маслом, натереть солью и запечь в духовке почти до готовности. Сыр потереть на терке, зелень мелко порезать, креветки разморозить и очистить. Смешать все компоненты маринада, положить креветки и поставить на 30мин. в холодильник. В каждую картофелину кладем по креветке (это и есть сюрприз). Аккуратно разбиваем внутрь по яйцу, посыпаем сыром, кладем по небольшому кусочку масла, посыпаем зеленью и запекаем в духовке до готовности яйца.

ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Яйца "Пармантье" с сюрпризом
Яйца "Пармантье" с сюрпризом
Яйца "Пармантье" с сюрпризом

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх