Гречка с курицей, тушеная в духовке
Опубликовано: 15-04-2015, 23:55
Ингредиенты:
1курица,
соль и перец по вкусу,
кетчуп,
1 стакан гречки(можно риса),
1 лимон,
2,5 стакана воды.
Как готовить:
Берем курицу,промываем водой...натираем солью и перцем...кладем внутрь порезанный лимон...смазываем курочку кетчупом.Помещаем в утятницу,короче говоря в посуду,чтобы вошла курица и можно было прикрыть крышкой.В посуду с курицей всыпать 1стакан гречки (риса)...чуть посолить...залить водой.Поставить в духовку на 1-1,5 часа.
!!!Кстати кто любит поострее-курицу можно обмазать аджикой.
У меня нашлась доисторическая утятница-пустила ее в ход.Получилось очень незатейливо.Просто все положили в утятницу и ждали когда будет готово)))Вкус обалденный.Курочка и гречка пропитались запахом лимона-обалденно!!!