Брюссельская капуста с беконом и фаршем

Ингредиенты:

Брюссельская капуста

1 болгарский перчик

250 гр. фарша обжаренного с том.пастой

молодой зелёный лук

бекон кубиками

чеснок

перец белый и чёрный

соль

Как готовить:

капусту очищаем от верхних листьев и режем пополам

отвариваем в солёной воде минут 5-6

отставляем в сторону

бекон обжариваем на сковороде(без масла)

добавляем болг. перец и мелко порезанный лук

солим слегка!

перчим

+ чеснок, я добавила сухой

добавляем фарш и тушим ещё минут 8-10

добавляем капусту

перемешиваем и тушим ещё 8-10 минут