» » "Солянка" с капустой

"Солянка" с капустой

Ингредиенты:

Свинина 800 гр

Капуста белокочанная около 1 кг

Рис 1 ст

Лук репчатый 2 шт.

Вода 750 мл

Томатная паста 2-2,5 ст.л

Чеснок,соль,перец,зелень по вкусу

Масло растительное для обжарки

 

Как готовить:

Нарезанное на кусочки мясо обжарить в жире до румяности.

Рис промыть в 7 водах.

Нарезать лук и добавить к мясу,также добавляем перец и соль,обжариваем.

Капусту режем мелко и отправляем к мясу.

Тем временем в горячей воде разводим томат пасту,подливаем ее к обжаренным мясу с капустой. Жидкость должна покрыть содержимое,доводим до кипения.

Всыпаем промытый рис и тушим до готовности. По мере необходимости подливаем горячую воду,чтобы рис не подгорал.

Готовое блюдо посыпаем любимой зеленью.

Приятного аппетита!

Очень сытное блюдо. Готовлю не первый раз. Моей семье нравится.
Важно то, чтобы вся жидкость не выкипела.
Угощайтесь,у нас время обеда!

"Солянка" с капустой
"Солянка" с капустой
"Солянка" с капустой
"Солянка" с капустой
"Солянка" с капустой
"Солянка" с капустой
"Солянка" с капустой
"Солянка" с капустой

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх