Картофель запеченный с чесноком и горчицей

Ингредиенты:

500 г картофеля

2-3 зубка чеснока

2 ч.. ложки зерновой горчицы

2 ст. ложки оливкового масла

1 ст. ложки сухого белого вина

соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Как готовить:

1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200.

2. Картофель очистить от кожуры. Порезать , довольно крупно и отварить 5-7 минут в зависимости от сорта до полуготовности.

3. Затем выложить картофель в чашку, посолить, поперчить.

4. Чеснок очистить и порезать, но не мелко, иначе он сгорит. В миске соединить горчицу, масло, вино и чеснок, перемешать. Заправить маринадом картофель и перемешать.

5. Выложить картофель в чашу мультиварки. Готовить в режиме Поджаривание 30 минут. В процессе готовки несколько раз помешать.