Свинина с грибами и пореем в сметанном соусе с рисом за 15 минут

Ингредиенты:

1. Свинина-200г

2. Шампиньоны пластиками-100 г

3. Лук-порей-зеленая часть-кусок 5-6 см

4. Сметана-200 мл

5. Крахмал-0,5 чайной ложки

6. Масло -1 ст.ложка

7. Перец черный молотый- щепотка

8. Рис басмати микс от Мистраль-2 пакетика

Как готовить:

1. Рис поставить варить по инструкции

2. Свинину нарезать тонкими пластиками-лепестками, лук промыть и тонко нашинковать.

3. Разогреть масло , обжарить свинину с грибами 3-4 минуты до образования легкой корочки. Добавить лук и , помешивая обжарить пару минут.

4. Залить сметаной, посолить, поперчить по вкусу и тушить 7 минут на медленном огне.

5. Развести крахмал в 50 мл кипяченой воды и затянуть соус при помешивании.

6. Сервировать горячим.

Очень просто, очень быстро и очень вкусно!!!!!!! Ароматно и сочно, именно с рисом особенно хорошо для ужина