Очень грибная паста

Ингредиенты:

Тальятелле с лесными грибами 1 упаковка.

Сыр плавленный с грибами 200 гр.

Грибы (шампиньоны) 400 гр.

Лук - репка 1 шт.

Чеснок 1 зубчик.

Сливки 10% 50 гр.

Соль, черный перец.

Оливковое масло.

Как готовить:

Тальятелле отварить согласно инструкции на упаковке.

Слить воду и добавить плавленный сыр.

Лук и чеснок очистить, лук мелко нарезать.

В глубокой сковороде обжарить лук и давленный зубчик чеснока до прозрачности.

Чеснок убрать и добавить к луку грибы.

Тушить в течении 7-8 минут.

Затем добавить сливки соль и перец...тушить ещё 2-3 минутки и добавить полученную грибную смесь к тальятелле.

Перемешать и подавать с тертым Пармезаном.