Спагетти с ветчиной в соусе из кабачков
Опубликовано: 4-05-2015, 06:18
Ингредиенты:
80г спагетти
50г ветчины (у меня из индейки)
зеленый лук, укроп, базилик
1ст.лож. белого сухого вина
пармезан
Как готовить:
Отварить спагетти почти до готовности.
Ветчину порезать полосками, обжарить на оливковом масле. Добавить порезанную зелень, немного обжарить.
Влить вино, подержать 1 мин. Добавить спагетти, перемешать.
Положить соус из кабачков, размешать, накрыть крышкой и подержать 3мин.
Снять с огня, разложить по подогретым тарелкам, посыпать пармезаном.