Спагетти с семгой в остром томатном соусе

Ингредиенты:

Семга кусок на 300 г.

Перец болгарский 1 шт.

Томаты протертые у меня пачка 390 г с чили.

Горошек свеже-мороженный 200 г.

Лук зеленый нарезанный перьями.

Листья карри несколько шт.

Сыр итальянский тертый.

Чеснок 2 зубчика.

Чили по вкусу.

Паста итальянская.

Масло оливковое для жарки.

Соль по вкусу.

Как готовить:

Обжарить в оливковом масле перец чили,2 зубчика чеснока и листочки карри.

Нам это нужно для ароматизации масла,обжаренные чили,чеснок и карри выбросить,а на полученном ароматном масле обжарить перец болгарский,добавить горошек,семгу и протертые томаты с промежутком в 3 мин.

Посолить,посыпать молотым острым чили и перьями зеленого лука.

Потушить 5 мин.

Снять с огня.

Отварить пасту согласно инструкции на упаковке.

На пасту выложить соус и обильно посыпать сыром.