Паста с не классическим песто

Ингредиенты:

Паста ригатони 250 гр.

ДЛЯ ПЕСТО:

Базилик зеленый 1 пучок.

Чеснок 3 зубчика.

Пармезан 50 гр.

Орешки кедровые 2 ст/ложки.

Сельдерей 1 стебель.

Оливковое масло.

Соль, черный перец.

Грибы шампиньоны 4 шт.

Как готовить:

Пасту отварить согласно инструкции на упаковке.

В блендере измельчить и смешать базилик, чеснок, пармезан, сельдерей, оливковое масло и 1,5 ст/ложки кедровых орехов.

Добавить соль и перец...перемешать.

Грибы крупно нарезать и обжарить в оливковом масле.

Паста готова...слить воду и переложить в сковороду к грибам.

Добавить соус песто и остатки кедровых орехов.

Хорошо перемешать и подавать к столу с минеральной водой и белым ледяным вином.

Обычный песто...для тех кто не любит сельдерей, но хочет его полюбить. Да и просто ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!