Лапша по-китайски

Ингредиенты:

1. Филе куриное - 250г;

2. Кальмар - 200г;

3. Спагетти - 400г;

4. Лук репчатый - 1шт;

5. Морковь - 1шт;

6. Масло подсолнечное - 40г;

7. Имбирь (молотый) - 70г;

8. Соевый соус - 120мл.

Как готовить:

1. Варим кальмара, пока он не станет мягким.

2. Нарезаем филе, лук, натираем морковь.

3. Готовим поджарку: жарим филе 5 минут, затем добавляем морковь и лук, и тушим еще 15 минут.

4. Варим спагетти до готовности.

5. Нарезаем сварившегося кальмара полосками.

6. После того, как спагетти готовы, добавляем поджарку, полоски кальмара и перемешиваем.

7. Для придания остроты и пикантности добавляем соевый соус и молотый имбирь. Тщательно перемешиваем.