Рыбные котлеты из консервы

Ингредиенты:

1 банка рыбной консервы в масле (у меня сардина)

3 яйца

3 средних луковицы

6 столовых ложек манки

2 бульонных кубика

раст. масло для жарки

Как готовить:

Консервы подавить добавить измельченный лук+яйца+манка НЕ СОЛИТЬ. Оставить на 2 часа, после поделать шарики размером с грецкий орех и обжарить.

Сложить в кастрюльку и залить 1 литром воды в котором развести 2 бульонных кубика. Потушить на маленьком огне 20 минут.

Котлетки получаются нежнее чем с рисом или с картошкой и не жирные!
Показатель - это мой годовалый малыш у него пока только два зуба, а слопал аж 3 котлетки