Треска по-нельсонски + мои небольшие изменения

Ингредиенты:

около 2 кг трески( у меня тресковые стейки)

7 средних картофелин - помыть

200-250 гр свежих грибов

1 крупная луковица ( 200 гр)

100 гр сливочного масла

40 гр муки( 1/4 стакана)

250 мл сметаны( у меня 1%)

соль и перец по -вкусу

200 гр твёрдого сыра

2 ст. ложки кинзы( или петрушки)

Как готовить:

Блюдо что-то вроде запеканки! Готовится довольно просто и быстро, и получается ооочень вкусно! Если вы такие же рыбоеды , как мы- вас обязательно понравиться!!! Я подавала запеканку с хрустящим капустно-перчиковым салатом.
Угощайтесь!!!