Семга с нектарином

Ингредиенты:

на 1 порцию

150г семги или лосося

1 нектарин

соль, смесь перцев по вкусу

1 ч. ложка оливкового масла

1/4 ч. ложки коричневого сахара

Как готовить:

1. Все очень просто. Подготовленное филе семги посолить, поперчить, сбрызнуть маслом, оставить на 5-10 минут.

2. Нектарин очистить от кожуры и косточки, нарезать небольшим кубиком.

3. Семгу выложить на противень, застеленный пергаментом. Сверху выложить кубики нектарина.

4. Духовку разогреть до 180С. Запечь рыбу 5 минут. Затем вынуть, посыпать сахаром и запечь еще 3-5 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

Очень вкусное, эффектное, яркое блюдо, которое готовится очень быстро и просто. Угощайтесь.!