Рыбка как я люблю

Ингредиенты:

500 гр стейков трески

соль

4 ст л растительного масла

Панировочные сухари

Маринад

1 луковица,порезанная полукольцами

6 ст л кефира

1 ч л перца чили

1 ст л паприки

Растительное масло для обжарки лука и рыбы

Как готовить:

Для маринада все смешать и положить рыбу в него на час

Достать рыбку (НЕ ОБСУШИВАТЬ) ,посолить с двух сторон,обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле с двух сторон

После обжаривания корочку из панировочных сухарей счистить (она очень легко убирается,а лишний жир нам ни к чему:)

Обжарить лук и выложить на куски рыбы

Подавать с салатом из свежих овощей или с любимым гарниром

Попробуйте – очень вкусно и просто!Рыбка наисочнейшая!