Запеченные стейки сайды с овощами

Ингредиенты:

Стейки сайды-6 шт

Морковь-1 шт

Лук-1 шт

Свекла вареная- 1шт

Оливковое масло

Приправа Айдиго "Американский гриль" мельница

Лимонный сок

Бальзамический соус

Зелень

Как готовить:

Стейки сбрызнуть лимонным соком, посыпать с двух сторон приправой Айдиго "Американский гриль".

Противень застелить фольгой, выложить стейки.

Посыпать луком , порезанным полукольцами и тертой на терке для корейских салатов морковью.

Сбрызнуть оливковым маслом.

Добавить свеклу, порезанную крупными брусочками.

Накрыть фольгой и поставить в предварительно разогретую духовку, готовить 5-7 минут на среднем огне.

Затем убрать фольгу, добавить порезанные помидоры, вернуть в духовку, увеличив температуру.

Готовить до мягкости помидор.

При подаче украсить зеленью, бальзамиком и приправой Айдиго "Американский гриль"