
Рыба на пару с песто из кинзы и семечек
Опубликовано: 13-04-2015, 03:05

Ингредиенты:
стейк из рыбы
1 помидор
сок лимона соль,перец
Песто
2 ст л сечек подсолнечника (НЕ жареные)
кинза -только листочки,с половины пучка
оливковое масло
соль
чуть бальзамико
Как готовить:
Рыбу полить лимонным соком
Посолить,поперчить
Помидор порезать на кружки
Расстелить пищевую пленку
Положить пару кружков помидоров на пленку
Сверху стейк,на него оставшиеся помидоры
Завернуть рыбу в пленку
Готовить на пару 15 минут
Песто
растереть или взбить в блендере
Подать рыбу с песто
Полезное и очень вкусное блюдо



