Рыбные котлетки из морской рыбы

Ингредиенты:

Филе рыбы:тилапия,минтай и пангасиус

лук репчатый-1 шт

яйцо-1 шт

батон-1 кусок без корок

соль морская-по вкусу

перец черный молотый-по вкусу

сухари панировочные

масло подсолнечное-для обжаривания котлет

Как готовить:

Хлеб размочила в воде.Рыбу,лук,хлеб измельчила в измельчители,посолила,поперчила,добавила яйцо.Там же перемешала,сформировала котлеты,обваляла в сухарях,обжарила в керамической сковороде,налила в неё немного подсолнечного масла.Нежнейшие котлетки))))Без яйца можно в пост ,тем кто постится)

Можно эти котлетки использовать в горячих бутербродах.Вкусно ,быстро)