Голубцы с креветками

Ингредиенты:

белокочанная капуста - 3 листочка,

креветки королевские свежие - 7 шт.,

яйцо - 1 шт.,

мука рисовая - 3 ст.л.,

укроп - 1 веточка,

чеснок - 1 зубчик

приправа "перец лимонный" - 1/4 ч.л.,

соль по-вкусу,

масло растительное

Как готовить:

Листья капусты отварить в подсоленной воде до готовности.

Креветки очистить, удалить кишечник, промыть. Мелко нарезать.

Смешать креветки, муку, пропущенный через пресс чеснок, яйцо и мелконарезанный укроп, посолить, добавить приправу, вымесить.

Полученный фарш выкладывать на капустные листья и свернуть конвертиком.

Обжарить на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.