Курица с баклажанами
Опубликовано: 4-11-2015, 12:28
Ингредиенты:
Курица целая
Баклажаны в аджике (см. "баклажаны в заливке" в моих рецептах или готовые фирмы "Верес")
Табаско
Соевый соус
Соль, перец черный
Как готовить:
Баклажаны смешать с соевым соусом и табаско.
Курицу намазать смесью, не забывая про внутренность
Оставить мариноваться часа на три
Посолить, поперчить
Положить в рукав для запекания вместе с соусом и запекать около 2 часов