Курочка запеченная с овощами

Ингредиенты:

Голени куриные

Помидоры консервированные

(у меня были в собственном соку)

Перец сладкий

Чеснок

Соль, перец, майонез

Как готовить:

С голеней снять кожу, обжарить их вместе с рубленным чесноком.

Выложить в форму для запекания, посолить, поперчить

Сверху выложить помидоры и перец

Смазать немного майонезом

Прикрыть фольгой и поставить в духовку

Минут через 30 снять фольгу и запекать еще минут 15

Рецепт простой, но получилось на удивление вкусно