» » Окорочка в слоеном тесте

Окорочка в слоеном тесте

Окорочка в слоеном тесте

Ингредиенты:

окорочка куриные(нижняя часть) 8 шт.,

сыр плавл. для тоста 4 шт.,

чернослив 8 шт.,

коньяк 2-4 ст.л.,

грецкие орехи 8 половинок,

яйцо,

соль,перец,

чеснок,

слоёное тесто 400 гр.,

кунжут 1-2 ст.л.

 

Как готовить:

Добрый вечер!

Сегодня на обед я приготовила окорочка,которые стояли ночку в холодильнике и мариновались в соли,перце и чесноке.

Разморозила слоёное тесто,

мне попалось уже нарезанное на квадраты.

Промазала каждый взбитым белком,положила полкусочка сыра.

В окорочок возле косточки затолкала чернослив,вымоченный в коньяке(полчаса),и пол-орешка грецкого,

завернула в тесто и выложила на противень,

покрытый пергаментом.

Смазала каждый "конверт" желтком и посыпала кунжутом,

отправила в разогретую до 180° духовку на среднюю полочку на час,если тесто зарумянится раньше,прикройте противень фольгой,чтобы не пригорело..

Сервировала с овощным салатом,вкусно очень и красиво!!!

Окорочка в слоеном тесте
Окорочка в слоеном тесте
Окорочка в слоеном тесте
Окорочка в слоеном тесте
Окорочка в слоеном тесте
Окорочка в слоеном тесте
Окорочка в слоеном тесте

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх