Курица "Бурбон"

Ингредиенты:

2 куриные грудки

2 зубка чеснока

2 ст.ложки кисло-сладкого соуса чили

2 ложки яблочного сиропа (сидр)

2 ложки коричневого сахара

2-3 ложки кетчупа

1 ложка уксуса (лучше яблочный, но у меня обычный)

2-3 ложки соевого соуса

четверть стакана воды

Как готовить:

Грудки нарезать длинными полосками, как на бефстроганов.

Обжарить в масле, отложить.

В ту же сковородку вылить все компоненты соуса, подогреть до растворения сахара, положить обжаренную курицу.

Тушить, чтобы жидкость выпарилась наполовину, а курица стала мягкой.

Хорошо подать с рисом.