Курочка с чесноком

Ингредиенты:

Куринные ножки (у меня 4 шт.)

соль

4 зубчика чеснока

примерно 2 ст.л. томатного кетчупа

Как готовить:

Ножки помыть, разрезать на две части. Положить в непригораемую сковороду и поджарить до золотистой корочки, посолить. Масло добавлять не надо, тушить почти до готовности 35-40 минут. Потом добавить продавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать и потушить минут пять. Добавить кетчуп, перемешать, потушить ещё минут пять, готово!

Ножки тушатся в собственном соку, если сок начнёт вывариваться, добавить чуть-чуть воды.

Можно брать и курицу, но ножки дают больше сока и получаются сочнее