![Творог](/uploads/posts/raznie/zxsh2kh9qh.jpg)
Творог
Опубликовано: 9-09-2015, 18:55
![Творог](/uploads/posts/raznie/zxsh2kh9qh.jpg)
Ингредиенты:
кефир
молоко
сметана
меры продуктов даны в рецепте!
Как готовить:
2 литра(1 галлон)молока,только не то,которое можно долго хранить.
1 литр(0,5 галлона)кефира(Buttermilch)
3-4 столовые ложки сметаны.
Нагреть молоко,чтоб оно было слегка тёплым,добавить
кефир и сметану,перемешать и оставить на ночь закисать.
Утром поставить на слабый огонь и ждать пока отойдёт вода(15-25 минут).Выключить газ и оставить остывать,когда полностью остынет откинуть на марлю.
![Творог](/uploads/posts/raznie/eda54kv2wc.jpg)
![Творог](/uploads/posts/raznie/dv87vnx524.jpg)
![Творог](/uploads/posts/raznie/bnta4x0u0y.jpg)
![Творог](/uploads/posts/raznie/eyz18ky3cg.jpg)