Салат "Мухоморы" из помидоров и творога. Позитивный улыбательный рецепт
Ингредиенты:
творог развесной нормальной жирности - 200 г
масло сливочное - 60-70 г
чеснок - 1 большой зубчик
укроп - несколько веточек
майонез - следы
Как готовить:
Этим вечером готовил уже третье блюдо и при всей интересности задумки не ожидал, что оно выйдет настолько позитивным. Поиск по сайту результата не дал, хотя допускаю, что где-то подобное и хранится. Тогда считайте вариантом, а если нет - находкой.
Творог смешал с маслом и растёр в подходящей посуде, добиваясь однородности смеси.
Раздавил ножом и нашинковал успокаивающего душу размера зубчик чеснока, добавил в творог и опять хорошо перемешал...
... и оформил влажными руками две грибные ножки. Это оказалось гораздо проще, чем я ожидал.
Хотя и помыл два помидора, в итоге обошёлся только одним, обе шляпки срезал с его боков.
В исходнике предлагалось нанести на них точки из белого масла, но я схалтурил и просто обозначил их майонезом. Не самое лучшее решение, но всё равно получилось неплохо (особенно издалека-ха-ха-ха!) Вы легко сделаете лучше меня, убеждён.
Нашинковал укроп и именно им завершил оформление готового блюда.
Понравилось? Тогда вперёд, за вами варианты и снимки!
Вкус приятный, чеснок не сильно чувствовался. С помидором было вкусно. И очень весело. Разулыбал семью!
Да, вот ещё, сразу забыл написать: неплохо сделать заранее и охладить. В холодильнике перед наступающими Рождеством, затем Новым Годом и опять Рождеством места наверняка нет, но за окном уже вполне подходящая температура.