Кабачки на гриле с зеленью (как делаю я)

Ингредиенты:

несколько небольших кабачков

пучок базилика

пучок петрушки

немного сметаны

перец, соль

лимон

несколько зубчиков чеснока

Как готовить:

Рецепта как такового нет. Мне кажется, что многие ели такую еду и не раз.

Я делаю так:

Кабачки нарезала язычками, поджарила на гриле, предварительно смазанном растительным маслом. Мелко порезала зелень и чеснок, смешала с лимонным соком, сметаной и специями. Поджаренные кабачки выкладывала на тарелку и смазывала каждый слой смесью сметаны и зелени.

Ела с вареной картошкой
Кабачки такая штука, терпят все издевательства над собой, принимают любые вкусы, любые виды. Так что не стану предлагать варианты дополнения к этой еде, наверняка у каждого есть свои мысли про эту еду.