Картофельные Чипсы
Опубликовано: 9-12-2015, 17:15
Ингредиенты:
картофель
масло растительное
соль
Как готовить:
картофель очистить, порезать очень тонкими ломтиками или натереть на специальной терке.
масло разогреть в кастрюле или фритюрнице
обжарить в масле картофельные ломтики до золотистого цвета
достать шумовкой чипсы, дать стечь маслу, посолить
Чтобы сделать розочку:
тонкие ломтики картофеля скручивать лепестками, скреплять зубочистками
аккуратно обжарить во фритюре как чипсы