Фаршированная картошка

Ингредиенты:

10средних картофелин

400гр.фарша

1луковица

соль,перец

2кубика бульона магги

томатный сок

1ст.л муки

100гр.сливок

1литер воды

Как готовить:

картошку почистить,вырезать в ней середину.

В фарш добавить лук,перец,соль и нафаршировать картошку

Обжарить картошку.

В кастрюле разогреть масло и всыпать муку постоянно помешивая.

В литре воды развести бульон и потихоньку вливать в масло помешивая,чтобы не было комочков.

Добавить сливки и зелень.

Посолить,поперчить и залить картошку.

Варить до готовности