Цукини с наполнителем в рисовой бумаге
Опубликовано: 24-01-2016, 20:54
Ингредиенты:
рисовая бумага(или блинчики)продаётся в магазине
фарш
цукини-1шт.
раст.масло для обжарки
соль,перец
Как готовить:
приготовить обычным способом фарш(у меня был остаток фарша от тефтелей)
нарезать кружочками цукини(предварительно помыв)
в хол.воде размачивать рисовые листочки
на размочен.рисовый листок кладём тонкий слой фарша
на фарш кусочек цукини,посолить и поперчить
на цукини опять слой фарша и завернуть конвертиком
обжарить с двух сторон
ГОТОВО!!!
МОЖНО ЦУКИНИ ГОТОВИТЬ В ОДИН СЛОЙ ФАРША,КАК БУТЕРБРОД....))))И НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ФАРШ.....МОЖНО ПОЛОЖИТЬ КУСОЧЕК РЫБКИ....)))))