Хрустящая курочка в пикантной йогуртовой панировке

Ингредиенты:

куриные ножки

натуральный йогурт где-то 200-250 мл.

3 зубчика чеснока

зелёный лук

петрушка

1 чайная ложка горчицы

50-70 гр. сливочного сыра с зеленью (типа Альметте)

соль, перец

лимонный сок

хлебные крошки

сливочное масло

Как готовить:

Ножки замариновать любимым способом или просто натереть их солью и перцем.

Зелёный лук и петрушку порубить.

В мисочку налить йогурт, всыпать зелень и выдавить чеснок.

Добавить горчицу, сливочный сыр и лимонный сок.

Чуть соли и перца.

Всё хорошенько размешать.

Ножки хорошенько окунуть в полученную массу.

И тщательно обвалять в хлебных крошках.

Форму смазать маслом.

Выложить в форму и на каждую ножку положить по кусочку масла.

Печь в разогретой до 180 градусов духовке до желаемого хруста - от 35 минут и выше.

Периодически поливать растопляющимся маслом.

Вот и всё!!!