» » Блинчатые квадратики

Блинчатые квадратики

Блинчатые квадратики

Ингредиенты:

фарш(у меня смешанный говядина с филе курицы)

1 красный болгарский перец

луковица (для фарша)

1 сырое яйцо

1 помидор свежий

зелень укропа

синяя луковица(для начинки)

грамм 30 твёрдого сыра

майонез кетчуп

ст.ложка манки для фарша

соль

перец свежемолотый

1 ст.ложка олив.масла

блины за ранее испечённые(я пеку их на кефире)

 

Как готовить:

в фарш добавить лук+яйцо+соль+перец+ст.ложка манки

хорошо перемешать

мелко нарезать помидор,перец,синий лук,зелень укропа

и потереть на крупной тёрке сыр

всё посолить и перемешать

на блинчик кладём ст.ложку фарша и разравниваем

на фарш ложку овощной смеси

заворачиваем блин квадратом

и так повторяем с каждым блинчиком

выкладываем блины в смазанную форму для запекания в форму завёрнутой стороной вниз

в оставшуюся начинку из овощей добавляем кетчуп,майонез и ол.масло и всё хорошо перемешиваем

каждый блинчик сдабриваем овощным соусом и отправляем в разогретую на 180гр.духовку

выпекаем 30 минут

Готово!!!

Блинчатые квадратики
Блинчатые квадратики
Блинчатые квадратики
Блинчатые квадратики
Блинчатые квадратики
Блинчатые квадратики
Блинчатые квадратики
Блинчатые квадратики

Рекомендуем

Дымляма
Закуски, Горячие закуски, Горячие закуски мясные, Азербайджанская кухня
Дымляма

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх