Крученики с черносливом

Ингредиенты:

Филе куриное – 2шт

Чернослив – 150г

Красный лук – 1шт средний

Сливки 20% - 30-40мл.

МАРИНАД:

Майонез – 100г

Соевый соус – 30-40мл

«Соус к мясу» из моих рецептов – 1ч.л.

Специи для курицы

Перец молотый

Чуть соли

Как готовить:

Куриное филе порезать толстенькими полосочками, как на фотке.

Немного отбить.

Порезать лук.

Сделать маринад и замочить в нем отбитое филе с луком минут 20-30.

Чернослив помыть.

Положить филе на доску, закатать в него чернослив и заколоть зубочисткой, как на фотке.

Ту же процедуру проделать с каждым филе.

Если кусочек филе по больше, то можно положить 2 чернослива.

Готовые рулетики кладем в гусятницу, сверху равномерно кладем остатки маринада с луком. Поливаем сливками и ставим в духовку на мин 30-40.