Тарталетки с рыбно-томатным муссом

Ингредиенты:

16 тарталеток

4 больших помидора в собственном соку

1б тунца в собственном соку (185г)

3-4ст.лож. плавленого сыра

40-50г творога

зелень (петрушка, укроп, базилик)

1 яйцо

молотая сладкая паприка

Как готовить:

Помидоры очистить от шкурки. С тунца слить жидкость. Измельчить в блендере до однородной массы помидоры и тунец.

Отдельно взбить миксером творог, сыр, яйцо и зелень. Добавить томатно-рыбную массу и снова взбить.

Разложить по тарталеткам и запечь в духовке в течение 15-20 минут.

Вкусные как горячие, так и холодные.