Тортилии с мясом и сыром

Ингредиенты:

500 гр. фарша (у меня куриный)

1 упаковка тортилий (у меня 10 шт.)

300 гр. сыра (нарезка)

масло для жарки

ваши любимые специи к мясу

соль

Как готовить:

к фаршу добавить специи, соль, и обжарить до готовности на растительном масле.

одну тортилию положить на сковороду, на верх выложить сырную нарезку (или если есть просто кусок сыра - то тогда натереть на терке и посыпать тортилии), затем выложить немного жаренного фарша, затем сыр, и накрыть все одной тортией. через 1-2 мин. перевернуть и поджарить со второй стороны.

как только сыр расплавится - переложить фаршированные тиртилии на блюдо и порезать на кусочки.

так же проделать с остальными тортильями.

быстрая горячая закуска готова!!!

также можно запечь тортилии с начинкой в микроволновке в течении 1-1.5 минуты.
думаю,что можно также вместо тортилий использовать лаваш. будет тоже вкусно